m_106126

เสต็ปการกินปิ้งย่างที่ญี่ปุ่น

ตามสเต็ปคนไทยเวลาไปกินปิ้งย่าง ซึ่งส่วนใหญ่เรากินเป็นบุฟเฟต์ ก็กินปิ้งย่าง  ตามด้วยของหวาน ของที่ญี่ปุ่น ถ้าไปกินแบบบุฟเฟต์ หรือแบบไม่ใช่บุฟเฟต์ ก็จะมีธรรมเนียมในการกิน การสั่ง แตกต่างกับไทยบ้าง แตกต่างยังไง ลำดับเป็นยังไง ไปดูกัน….

Continue reading “เสต็ปการกินปิ้งย่างที่ญี่ปุ่น”

m_161347

เดินเล่น-Otaru-เมืองกล่องดนตรี

เดือน 11 ที่ผ่านมา (2016) มีโอกาสได้ไปเที่ยวฮอกไกโด พูดว่าอย่างงั้นแต่ก็เน้นไปทำธุระซะเยอะ มีเวลาว่างอยู่แค่ครึ่งวันกว่าๆ เลยขอมาล่าฝัน ไป Otaru ซักครั้งในชีวิต

Continue reading “เดินเล่น-Otaru-เมืองกล่องดนตรี”

img_1532

เอกิเบน สวรรค์ของนักเดินทาง

สำหรับการนั่งรถไฟ สิ่งที่เป็นสเน่ห์นอกจากความเร็วของชินคันเซ็นแล้ว เห็นทีก็คงต้องเป็นเรื่องของกินนี่หล่ะ

Continue reading “เอกิเบน สวรรค์ของนักเดินทาง”

m_158601

—โอโคโนมิยากิ Osaka Vs Hiroshima—

ใครมาถึงญี่ปุ่น โดยเฉพาะแถบคันไซ คงไม่พลาดกับการกินอาหารท้องถิ่นชื่อดัง อย่างทาโกยากิ หรือ โอโคโนมิยากิ แต่รู้มั้ย ว่าแม้แต่ที่ญี่ปุ่นเอง แต่ละท้องที่ก็มีวิธีทำ-สูตรไม่เหมือนกันนะเออออออออ

Continue reading “—โอโคโนมิยากิ Osaka Vs Hiroshima—”

32222180

ร้านปิ้งย่างสุดเด็ดย่านชินจูกุ *KanKan*

เมื่อวานไปกินปิ้งย่างมา ในโอกาศอันดี ฉลองวันเกิดให้เพื่อน(สาว?) เลยจัดไปร้านเด็ดดวงย่านชินจูกุ เลยอยากจะมาบอกเล่าความดีงามของที่นี่ให้ดู….(เอามาอวดนี่แหละ ตรงๆ)

Continue reading “ร้านปิ้งย่างสุดเด็ดย่านชินจูกุ *KanKan*”

akimono

ของกินอร่อยๆหน้าฤดูใบไม้ร่วง

ช่วงนี้เพื่อนๆถามเข้ามากันเยอะเลย จะไปเที่ยวญี่ปุ่นตอนใบไม้เปลี่ยนสี ไปเที่ยวไหนดี มีของกินอร่อยๆอะไรบ้างหรอ ไปเก็บผลไม้อะไรดีช่วงนี้ เรามีมาเเนะนำ Continue reading “ของกินอร่อยๆหน้าฤดูใบไม้ร่วง”

dsc_0560

โซ้ย”โซบะยืนกิน”แบบวิถีซามูไรเงินเดือน

วัฒนธรรมการยืนกิน คงไม่มีที่ไทย แต่ที่ญี่ปุ่นสำหรับซาลารี่แมน(มนุษย์เงินเดือน)ทั้งหลายนี่ ถือว่าเป็นสิ่งที่เห็นได้กันเป็นปกติ

เช่น เวลาเร่งด่วนอย่างตอนพักเที่ยง หรือกลับจากทำงานแล้วต้องรีบไปอีกที่นึงต่อ ส่วนใหญ่ก็จะมาฝากท้องกันในร้านแบบนี้

ใครที่มาญี่ปุ่นแล้วอยากสัมผัสวัฒนธรรมการกินแบบญี่ปุ๊นนนนนนน ญี่ปุ่นแล้วละก็ เราขอแนะนำโซบะยืนกินจ้าาาา…

Continue reading “โซ้ย”โซบะยืนกิน”แบบวิถีซามูไรเงินเดือน”