soup box1

กล่องเบนโตะสารพัดประโยชน์

คนญี่ปุ่นมีธรรมเนียมที่ไม่เหมือนชาติไหนอยู่อย่างนึง นั่นก็คือ ธรรมเนียมการห่อเบ็นโตะหรือกล่องข้าวไปกินที่โรงเรียน/ที่ทำงาน

เพื่อนคนญี่ปุ่นของเราเคยเล่าให้ฟังว่า ตอนเด็กๆ เอากล่องข้าวที่โอก้าซัง (คุณแม่) ไปกินที่โรงเรียนทุกวันเลย ต้องคอยลุ้นว่าแม่จะทำอะไรใส่กล่องมาให้ แม่ใครทำกับข้างเก่ง ก็ทำเบนโตะสวยๆ ให้ลูกเอาไปอวดเพื่อน แม่ๆ แต่ละคนก็ต้องพัฒนาสกิลการทำเบนโตะกันเต็มที่ มีหนังสือ how to คลาสเรียนทำเบนโตะกันเป็นเรื่องเป็นราวเลย

snow11.JPG
ข้าวปั้นโอนิกิริ เมนูที่ทุกคนคุ่นเคยกันดี

 

การห่อกล่องเบนโตะไปกินเองมีข้อดีหลายอย่าง

  • ประหยัด
  • ทำเอง มั่นใจได้ สะอาด ปลอดภัย
  • ไม่ต้องไปเบียดใครเวลาพักเทียง
  • ลดประมาณขยะ

ต่อให้ไม่ทำเอง ที่ญี่ปุ่นก็หาซื้อกล่องข้าวเบนโตะได้ง่ายมาก มีขายตามร้านสะดวกซื้อทุกร้าน ร้านอาหารก็ยังทำกล่องเบนโตะออกมาขายเลย ราคาก็ไม่แพงด้วย

 

snow61.JPG
Bento corner ในร้านแฟมิลี่มาร์ท
snow51
ราคาก็ไม่แพงเลยนะ
snow41
ใครชอบอาหารเส้น มีให้เลือกตั้งแต่โซบะอุด้งไปจนถึงราเม็ง
snow21
พาสต้าก็มีนะจ๊ะ อร่อยด้วย
snow31.JPG
สลัดและผลไม้

 

บ้านเราอาจจะไม่ค่อยมีคนห่อข้าวเท่าไหร่ ยอมรับเลยว่าสมัยอยู่ไทยเราก็ไม่เคยห่อข้าวเลยค่ะ

ก็อาจจะเป็นเพราะว่าบ้านเราของกินหาง่าย อากาศก็ร้อน ห่อไปกินเองน่ากลัวจะบูดก่อนได้กิน กล่องข้าวก็ใหญ่เทอะทะไม่น่ารัก สรุปว่า ซื้อกินแหละ สะดวกสุดละ

แต่พอมาอยู่ญี่ปุ่น เราก็ห่อข้าวจนเป็นนิสัยเลยค่ะ เหตุผลก็ไม่มีอะไรมาก งกนั่นเอง เอ๊ยยยย ไม่ใช่ ฮ่าฮ่า คือเราชอบกินเผ็ดใช่มะ ก็เลยห่อเบนโตะแบบแซ่บๆ มากินเอง

บางทีก็เกิดอยากกินคลีนบ้างไรบ้าง ห่ออกไก่ต้มมากินเองไรงี้ 55+

พอเริ่มห่อข้าว เราก็เริ่มสะสมกล่องข้าว >*< ขอบอกว่าที่ญี่ปุ่นมีกล่องข้าวให้เลือกเยอะมากกกกกก น่ารักแล้วก็มีฟังชั่นสารพัดประโยชน์เลยด้วย ต่อให้มีเป็นสิบกล่องแล้ว เราก็ยังก้มหน้าก้มตาซื้อต่อไป อย่าให้เจอที่ไหนนะ อดซื้อไม่ได้ทุกที

 

น่ารักมั้ยล่ะ Hello kitty bento box

 

 

 

 

ฟังชั่นที่สำคัญๆ สำหรับกล่องเบนโตะ

  • เก็บความร้อน
  • ประหยัดพื้นที่
  • จุอาหารได้เยอะ ไม่รั่วซึม ใช้สะดวก
  • อันนี้ไม่จำเป็น แต่สำคัญ นั่นคือ ดีไซน์

 

มาๆ มาดูกันว่าคนญี่ปุ่นเค้าใช้กล่องข้าวแบบไหนกัน

 

 

กล่องข้าวญี่ปุ่นแบบคลาสสิค เรียกว่า วัปปะ (わっぱ)Wappa box

wappa1.jpg

 

ราคาก็ไม่ถูกเลยน้า ประมาณ 2-3 พันเยน Wappa box

wappa2

กล่องข้าวแบบนี้ รุ่นคุณพ่อคุณแม่ใช้กัน ส่วนใหญ่จะทำด้วยไม้ค่ะ ใส่ของแห้งๆ น่าจะดี อาหารเป็นน้ำหรือกลิ่นแรงๆ ไม่น่าจะเหมาะเท่าไหร่

 

เบนโตะแบบกล่องเก็บความร้อน

 

ปกติแล้วตามออฟฟิตหรือโรงเรียนที่ญี่ปุ่นจะมีไมโครเวฟไว้ให้อุ่นอาหาร แต่ถ้าสมมติว่าไม่มีล่ะ จะทำยังไง กินเย็นๆ ก็พอได้อยู่ แต่พอถึงหน้าหนาว อาหารจะเย็นจัดเลยค่ะ ไม่ใช่แค่เย็นชืด 55+

อยากกินอาหารร้อนๆ ก็เลือกกล่องแบบเก็บความร้อนได้ มีให้เลือกหลายชนิด หลายแบบเลย

 

แบบ cool ๆ เหมาะกับผู้ชาย Themos bento box

 

 

 

สีชมพูก็มีนะคะ keep warm box

themos2

 

ส่วนใหญ่แล้วจะมีตะเกียบมาด้วยนะคะ คนญี่ปุ่นทานข้าวใช้ตะเกียบ ไม่ใช้ช้อนส้อมเหมือนบ้านเรา

แบบเก็บความร้อนสำหรับของเหลวก็มี การันตีได้ว่าไม่รั่วไม่ซึมแน่นอน


keep warm box
keep warm box 1
keep warm box 2
keep warm box 3
keep warm box 4
keep warm box 5

กล่องเบนโตะแบบเก็บความร้อนเอาอุ่นในไมโครเวฟไม่ได้น้า เพราะทำด้วยเหล็กจ้า

 

แบบเก็บของเหลว 

 

เวลาทานอาหารญี่ปุ่นจะเห็นว่านอกจากข้าวกับกับแล้ว ก็จะมีซุปมิโสะมาเสิร์ฟด้วย เบนโตะแบบนี้ก็ตอบโจทย์ที่อยากเอาซุปไปทานด้วยน่ะเอง ที่ฝาจะมีพลาสติกล็อคเป็นพิเศษกันไม่ให้รั่วให้ซึม และที่สำคัญคือเก็บความร้อนได้ด้วย

ปกติแล้วเราจะใช้กล่องนี้เวลาห่อข้าวแกงกระหรี่ไปทาน เพราะว่าแกงกระหรี่มันกลิ่นแรง (แกงเผ็ดแบบไทยๆ กลิ่นแรงนะ) ถ้าใส่กล่องแบบธรรมดาก็อาจจะมีกลิ่นออกมากรบกวนคนอื่นได้

ซึ่งก็จะมีหลายไซส์ค่ะ 270 ml, 300 ml, 380 ml, 500 ml ฯลฯ

soup box

 

 

 

 

soup box 1

soup box1.jpg

 

 

นอกจากนั้นก็จะมีกล่องธรรมดาลายคาแร็กเตอร์ต่างๆ

 

ชั้นเดียว simple box

rirakkuma.jpg

 

สองชั้น double box

rirakkuma1.jpg

 

กล่องใส่โอนิกิริ Onigiri box

onigiri  box.jpg

 

ปิ่นโตแบบไทย ก็มีขายที่ญี่ปุ่นนะ ราคาประมาณสองพันเยน ปิ่นข้าวไทยโกอินเตอร์ ^^

seagull.jpg
Seagull food carrier 10 cm

 

ได้ยินว่าขายดีด้วยนะ รีวิวก็ดีด้วย เท่าที่อ่านมา คนญี่ปุ่นเค้าบอกว่าไม่รั่วไม่ซึม ใส่อาหารได้เยอะ แล้วก็แข็งแรงทนทานด้วย โอ้ ไม่เบาเลยนะนกนางนวล

ทั้งหมดนี่หาซื้อได้ใน Amazon Japan ค่ะ

ใครยังไม่ได้อ่านรีวิวการซื้อของทางอะเมซอนแบบละเอียดยิบ คลิกเล้ยยย

 

 

ไว้เจอกันบล็อกหน้าจ้า

tic-banner-blog1

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s